Ресторан «Нота»

Мезе «по нотам» (meze na note)1 990 RSD
суджук, ромштекс, негушский пршут, айвар, шкварки, сеничский сыр, каймак, молодой сыр, перец в сметане
za deljenje
Белая закуска (beli mrs)790 RSD
сеничский, блачский и козий сыр, каймак
вегетарианское
Карпаччо из говяжьей вырезки1 390 RSD
копченая вырезка тонкими ломтиками, руккола, сельдерей, грибы, оливковое масло
Тартар из вырезки «Нота»1 990 RSD
говядина, стейк-дрессинг, ароматное сливочное масло с розмарином, тост
рекомендация шефа
Ассорти импортных сыров1 550 RSD
горгонзола, бри, монтазио, пекорино, пармезан, мед, орехи
вегетарианское

Сыр халуми на гриле1 190 RSD
лепешка пита, руккола, черри, крем-бальзамик, джем из айвы
Чернослив с козьим сыром890 RSD
в беконе, ароматная горчица с медом
Перец в панировке с сыром490 RSD
запеченный перец с фетой, крем из айвара, соус тартар
вегетарианское
Хрустящие роллы490 RSD
с овощами, соус из кетчупа с табаско
вегетарианское

Говяжьи щечки1 490 RSD
приготовлены су-вид, в овощном соку и соусе демиглас, на картофельном пюре
рекомендация шефа
Копченые ребрышки «Нота»1 290 RSD
сладкий соус чили и фундук, запеченный картофель
Телячье филе-миньон2 390 RSD
соус из лесных грибов, отварные овощи, запеченный картофель
Курица в беконе1 190 RSD
с начинкой из шпината и копченого сыра, на трюфельном пюре
Домашние чевапи (ćevapi)1 190 RSD
из говядины, молодой каймак, красный лук, картофель фри
Карагеоргиев шницель (Karađorđeva šnicla)1 190 RSD
с каймаком, соус тартар, картофель фри

Филе лосося с овощами2 190 RSD
на гриле, на овощах гриль
без глютена
Филе судака в соусе из белого вина1 490 RSD
брокколи, цветная капуста, мини-морковь, отварной картофель
Палочки из тунца с фисташками2 190 RSD
фундук, фисташки, овощи гриль, лимон

Ризотто с говяжьей вырезкой и лесными грибами1 690 RSD
бейби-шпинат, демиглас, трюфельная паста, пармезан
Ризотто фунги990 RSD
лесные грибы, трюфельное масло, пармезан
вегетарианское
Домашние спагетти с лососем1 190 RSD
чернила каракатицы, лосось, цукини, пармезан